Otu n'ime njiri mara na-akpali akpali nke swiiti a mịrị amị bụ ụzọ ọ na-akụzi n'oge usoro ihicha free. Mmetụta a na-egbu egbu adịghị agbanwe agbanwe ma na-agbanwe udidi ya na ọnụ ya. Inwe nghọta nke swiiti a mịrị amị nke swiiti a mịrị amị chọrọ ilele sayensị na sayensị na-aga usoro ihicha na ngbanwe anụ ahụ na-eme na swiiti.
Usoro nhicha na-egbu egbu
Ihicha freeze, nke a makwaara dị ka lyophilization, bụ usoro ichebe na-ewepụ mmiri niile site na nri ma ọ bụ swiiti. Usoro a na-amalite site na kefriza swiiti na okpomọkụ dị ala. Ozugbo a kpọnwụrụ akpọnwụ, a na-etinye swiiti gaa na-ebe a na-eme ihe dị n'ime ya, nke a pụtara na ọ na-atụgharị ozugbo na vapo na-enweghị ịgafe mmiri na-enweghị mmiri.
Iwepu mmiri n'ụzọ dị otú a na-echekwa usoro nke swiiti ma hapụ ya nkụ na ikuku. N'ihi na swiiti akpọnwụwo tupu ewepu mmiri, mmiri dị n'ime kristal ice. Dịka kristal ice ndị a si na-ada, ha hapụrụ obere ihe ma ọ bụ akpa ikuku na ihe owuwu swiiti.
Sayensị n'azụ Puffing
Mmetụta ihe na-akpata nsogbu na-apụta n'ihi nhazi ma na-esote sublital of kristal ice ndị a. Mgbe swiiti na-ajụ oyi, mmiri dị n'ime ya na-agbasawanye ka ọ na-abata na ice. Mmụba a na-etinye nrụgide na swiiti, na-eme ka ọ gbasaa ma ọ bụ jiri ntakịrị.
Dị ka usoro ihicha free na-ewepu ice (ugbu a tụgharịrị na vepo), ihe owuwu na-anọgide na mpempe ya. Enweghị mmiri nke mmiri pụtara na ọ nweghị ihe ga-adakwasị akpa ikuku ndị a, yabụ swiiti na-ejigide ọdịdị ya. Nke a bụ ihe mere swiiti a swiiti a mịrị amị na-apụtakarị nnukwu ma na-agbanwe agbanwe karịa ụdị mbụ.
Mgbanwe ederede
Ihe na-atọ ụtọ nkeswiiti freeddị kaIfriizi egwurugwu, ikpuru kpọrọ nkụnaGreek Ifriizi, abụghị naanị mgbanwe nlele; Ọ dị mkpa na swiiti nke ọma. Akpa ikuku gbagọrọ agbatị na-eme ka ọkụ ikuku na-eme ka ọ dị ọkụ, na-eme ka ọ dị ọcha. Mgbe ị na-abata n'ime swiiti a mịrị amị, ọ na-agbasasị ya na itisa, na-enye ọnụ ahịa kpamkpam ma e jiri ya tụnyere ndị na-ata ata. Uzo a puru iche bụ akụkụ nke ihe na-eme ka swiiti a mịrị amị.
Ihe omuma atu nke ndi na - a swiiti dị iche iche
Adịdị dị iche iche nke swiiti dị iche iche na-emeghachi omume na usoro ihicha free dị iche iche n'ụzọ dị iche iche, mana ịgha mkpụrụ bụ ihe na-ahụkarị. Dịka ọmụmaatụ, marzer-efshmallold osisi a mịrị amị na-amụbawanye nke ukwuu, na-aghọ ìhè na ikuku. Skittles na swiiti na gummy na-akụda ma gbajie oghe, na-ekpughere ndị na-emekọrịta ọnụ ha ugbu a. Mmetụta a na-akụda na-eme ka nri na-eri nri site na inye ederede akwụkwọ akụkọ ma na-enwekarị uto dị egwu.
Mmechi
Swiiti freed-ara na-efe efe n'ihi mmụba nke kristal ice n'ime ihe owuwu ya n'oge frezary ogbo-usoro ihicha freeze. Mgbe ewepu mmiri, swiiti na-ejigide ụdị ya gbasawanye, na-ebute ọkụ, ikuku, na ụdị mkpụrụ osisi crunchy. Ihe a na-ahụ maka ịmịcha ọbara ọ bụghị naanị na-eme ka swiiti a swiiti a sụgharịa ma ọ bụrụ na ọ na-eme ka ahụmịhe ya pụrụ iche na nri.
Oge Post: Sepp-06-2024